As abelhas

As abelhas existiam em quantidade, pela abundância das flores. Em poucos anos lá estavam mais de 30 caixas com sobre – caixa, sistema tão moderno quanto os atuais.
Havia equipamento completo para a extração do mel. Era do apiário anterior que não fora destruído pelo fogo, porque não estava no mesmo galpão.
– Havia: o fole, “a máquina de fazer fumaça” para inibir as abelhas.
– A centrífuga para 8 favos, possibilitava a extração do mel sem destruir o favo;
– Um garfo especial de 14 dentes para destampar os alvéolos;
– Uma prensa para fazer a base central do favo.
O uso desses equipamentos possibilita maior produtividade, pois as abelhas não precisam trabalhar para refazer os favos, era só coletar o mel e ali depositá-lo.
Quem passou a cuidar do apiário foram o Fioravante e a Santina.